NaSi AmBaNg...

Nasi ambang nie adalah salah satu makanan tradisi yg glamor bagi org-org jawa. Nak dijadikan story cuti raya korban baru nie cuya ada cite pasal parent cuya wat kenduri utk sunatkan anak buah cuya yg baru nak masuk alam remaja. So waktu kenduri tue family decide nak buat nasi 'ambeng' untuk jamu tetamu yg hadir...maklumla bukan selalu buat kenduri n xnak hilangkan adat n tradisi masyarakat jawa nie..lg pun ramai pewaris2 masyarakat nie dah xtau mcm ne rupa nasi 'ambeng' nie termasuk la anak buah cuya yg masih kecik2 lagi tue...

Uuurrrmmm...apa lg byk persoalan dlm diri depa pasal juadah yg nenek n atuk depa buat utk majlis tue...hehehehe...'umi,ni nasi apa???kenapa nasi nie mcm nie???kenapa nasi nie campur dgn lauk??kenapa lauk nie letak atas daun??huh..letih nak jwb tu...byk sgt soalan depa kat ibu2 depa.

Akhirnya setelah bertungkus lumus cuya tlg org dapur masak, maka siap la nasi 'ambeng' utk juadah hr tue...cuya pun sebenarnya br nak belajar..tgk cara org2 kg masak..n penyediaan nasi 'ambeng' nie...puas hati rasanya...walaupun berpeluh2 menggaul mee n sayor kacang sampai satu badan berbau asap tp cuya puas dpt belajar...urmm..pas nie dah boleh la nak buat sendiri..hehehe kalau rajin ler...

Bila dah habis kenduri, ada la nasi 'ambeng nie lebih 3 dulang...so apa lagi kami pun beramai2 mengerjakan nasi 'ambeng nie..huhu...